通辽市古街食品有限责任公司

公司简介

通辽市古街食品有限责任公司创始于2007年，是专业生产风干牛肉及其他酱卤肉制品的食品企业。公司总部位于通辽市奈曼旗八仙筒镇开发区。

古街食品生产基地占地面积35亩，建筑面积1700平方米，设计能力年生产风干牛肉300吨，生产线工艺流程符合食品标准，在职员工30余人。截止2014年5月，古街草原共有直营、加盟连锁店10家，营销网络遍及内蒙古、北京、辽宁、河北、陕西、新疆、江苏等6个省市。

古街草原风干牛肉用料考究，选用内蒙古优质品种草原牛，72小时排酸，精修冷冻部位牛肉——大黄瓜条。在传统技术与现代科技手段有机结合下，形成了科学严谨的生产工艺：A料腌制，上架自然风干，酵化入味，绝非烘干、烤干、炸干；B料熏制，真空包装。古街草原风干牛肉以其“纯正自然风干、色泽红褐发亮、口感外酥里嫩、食之回味悠长”等特点被美誉为“草原的名片、草原肉金子”，成为礼仪馈赠、旅游休闲等消费领域中的商品之一。

在企业发展的历程中，古街草原不断优化生产现场管理，致力于为消费者提供有质量保证和安全卫生的产品，程度的满足市场消费需求。目前，古街草原的主打产品风干牛肉产品有散装、白真空、裸彩、彩装等四个类别；原味、五香、麻辣、孜然、椒麻... [详细介绍]